住進(jìn)普者黑 夢(mèng)里夢(mèng)外皆田園

清晨醒來(lái)，拉開(kāi)窗簾，從普者黑雅貝精舍的房間里望去，景區(qū)中遠(yuǎn)山的白霧還沒(méi)有散開(kāi)，窗前池塘里的老鴨卻活潑了很久。



精舍煙火烹出人間至味

如果說(shuō)建筑土木工程專(zhuān)業(yè)出身，做了二十多年設(shè)計(jì)工作的高興尤對(duì)雅貝精舍建設(shè)投入了百分之百的熱情，那么說(shuō)他對(duì)于精舍美食則投入了百分之兩百的心力也并不為過(guò)。

丘北山清水秀、物產(chǎn)豐富，在這里不僅可以享受一段舒適的“慢”生活，還能吃到民間原生態(tài)的美食。

睡到自然醒，伸個(gè)懶腰，一天的好興致從美食開(kāi)始。

民宿提供的自助早餐種類(lèi)很多，令人驚喜地是，它們都是從農(nóng)戶(hù)家中一樣樣收集來(lái)的生態(tài)食材烹飪而成的。除了早晨，這里還提供當(dāng)季有機(jī)時(shí)蔬制作的午餐和晚餐，客人可以根據(jù)自己的口味來(lái)定制，所以無(wú)論是有老人還是小孩都不用擔(dān)心。一家民宿，吃住可以全搞定，方便又安心。



一枚水煮土鴨蛋，搭配一碗小米粥看似樸素，實(shí)則尤為難得，鮮亮、細(xì)膩的蛋黃香氣濃郁，回味起來(lái)還有甘甜的味道。“從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的鴨蛋哇！”餐廳里，幾名來(lái)自上海的客人紛紛感嘆著、應(yīng)和著。大概是聽(tīng)多了客人這樣的評(píng)價(jià)，高興尤對(duì)客人的贊美顯得有些習(xí)以為常，他解釋到：“產(chǎn)這些鴨蛋的鴨子都是在普者黑水域里每天自由活動(dòng)的，它們只吃小魚(yú)小蝦，小魚(yú)小蝦又都是野生的，沒(méi)有半點(diǎn)飼料，加上景區(qū)的水質(zhì)這么好，鴨蛋自然不一般。當(dāng)然了，這里的老鴨肉也絕對(duì)不會(huì)讓你們失望。”

上海客人有些許懷疑了，“老板，儂要知道我們可是從小喝老鴨湯長(zhǎng)大的哩。”高興尤淡淡地笑笑，信心滿滿：“你們等著吃就是了。”



嘴上說(shuō)的簡(jiǎn)單，要在云南烹制出讓上海人滿意的老鴨湯并非易事。帶著這樣的懷疑，出游一圈，沒(méi)想到，傍晚回來(lái)后，再次收獲了驚喜。雪白的湯汁、鮮嫩的鴨肉、珍貴的文山三七，瞬間驅(qū)趕了客人們旅途的疲憊。就在他們沉浸喝湯之時(shí)，高興尤又興致勃勃地倒出自己淘來(lái)的本地玫瑰酒，舉起酒杯說(shuō)：“大家盡興啊，民宿的所有特產(chǎn)對(duì)住店客人都免費(fèi)！”客人們嬉笑起來(lái)，像是回到了云南的老家里，又聊開(kāi)了......

特別多的當(dāng)?shù)靥厣朗常瑒e忘了品嘗一下哦。



留下來(lái) 住在夢(mèng)里

“吃得慣，才能留下來(lái)；留下來(lái)，是為了好好休息。”高興尤要打造的正是一個(gè)休閑度假型的酒店，客人住在這里可以待得舒服、長(zhǎng)久是他所期望的。雅貝精舍的很多地方也正體現(xiàn)著他的這一認(rèn)知。


民宿身處普者黑景區(qū)中，在景點(diǎn)情人橋旁。民宿一樓的長(zhǎng)廊在一個(gè)偌大的荷花池邊，每個(gè)房間面對(duì)廣闊的池塘，每當(dāng)荷花盛開(kāi)的時(shí)節(jié)，滿池的荷花搖搖曳曳，讓人心醉。池塘連著大片的山水風(fēng)光，可以說(shuō)每間房都是風(fēng)景房。





客房?jī)?nèi)部也極為用心。單間大床房、標(biāo)準(zhǔn)雙人間、行政套房、親子大套房應(yīng)有盡有。客房?jī)?nèi)，高端的日化用品、潔具和床品體驗(yàn)感非常好，雖然看似都只是些簡(jiǎn)單的細(xì)節(jié)，但堆疊起來(lái)就是格外舒心的私密時(shí)間。房間的細(xì)節(jié)更加能夠體現(xiàn)用心。厚厚的棉拖鞋看起來(lái)不像一次性的，漢斯格雅的高端潔具讓人舒心，而當(dāng)你不經(jīng)意落座床墊，會(huì)赫然發(fā)現(xiàn)，如此舒心的感受源自國(guó)際五星酒店常選用的美國(guó)西雅圖品牌，居然還加了鵝絨……這一切會(huì)讓你產(chǎn)生是否付差欠了房費(fèi)的錯(cuò)覺(jué)，“這么高端還這么便宜！”

“開(kāi)房睡覺(jué)，一個(gè)是睡眠系統(tǒng)要好，一個(gè)是洗浴系統(tǒng)要好。”高興尤堅(jiān)持在雅貝精舍安裝自己的水流控溫系統(tǒng)，打開(kāi)水源開(kāi)關(guān)秒數(shù)控溫且水溫絕不會(huì)忽冷忽熱；雅貝精舍還安裝了自己的水處理系統(tǒng)：凈水系統(tǒng)和污水處理系統(tǒng)，而且這里的餐廳做飯用的都是購(gòu)買(mǎi)來(lái)的礦泉水哦。

無(wú)論何時(shí)，民宿的服務(wù)人員總能給你暖心的微笑，仿佛他們就是你的親人，除了酒店服務(wù)，還能帶你打卡各大普者黑好玩地方。踏入典雅、愜意的民宿大堂，大堂的一側(cè)就是可以放松休憩的多功能廳。珍貴的云南古樹(shù)茶自然地?cái)[放在其間，你可以自取喝到夠，除了茶葉，24小時(shí)不斷電的咖啡機(jī)也總是芳香四溢。當(dāng)然，還有諸如玫瑰膏、素毛肚等拌嘴食，總能讓你在茶余飯后，多一份味覺(jué)上的陪伴。

將自己完全交給這篇世外桃源間的民宿，門(mén)外是夢(mèng)一樣的美景，門(mén)內(nèi)是夢(mèng)一樣的溫情，如此，只愿長(zhǎng)醉不愿醒。